うんちくです😄11月中旬までに極寒の冬を乗り切るための「越冬の準備」が必要になります。越冬の準備は1、貯蜜（巣の中の蜂蜜の量）が沢山あること（量は養蜂家さんによります。）2、健康な蜂が沢山いること、11...

蜜蜂が集めてくる花粉は蜜蜂にとって、ミネラル、ビタミン、タンパク質を接種する貴重な栄養源です。写真のように後ろ足に花粉団子を作り、花粉を集めて来ます🐝この花粉を巣房（六角形の穴）に集めて行きます。...

まだまだ暑いので、Tシャツで作業しています😄蜜蜂も忙しいようで、攻撃されることはほぼありません🐝ただ、顔だけは、もし刺されたら試合終わりのボクサーみたいになるから、ガードしています😆

秋は巣箱の中のご飯が不足します。なので、ご飯を追加する作業に追われます。「ご飯」とは具体的に言うと、蜂蜜や花粉です。ご飯が不足すると、餓死したり、卵を産まなくなります😥なので、そうなる前に巣箱の状...

秋になるとよく目にする草、セイタカアワダチソウ蜜蜂には花粉を集められるし、冬のための蜜源にもなるありがたい植物🌱

養蜂場のある美濃市のお隣の関市は刃物で有名な町です。蜂蜜を採蜜する時に巣の蜜蓋を切る包丁が必要なので、色々な刃物屋さんに訪問しました😄法律の改正などで、どこにもなかったのですが、とても良い代替品を...

山の養蜂場2にはイチョウの木が沢山うわっています🌲ちょうど銀杏最盛期。

蜜蜂は、今の時期は春に蓄えた蜂蜜を食べます。みんな巣房に頭を突っ込んでる😁😁

大きな蜜蝋を小分けにしました。リップクリームとか作ってみようかな？🤔🤔

家具や無垢板の床などに塗る蜜蝋ワックスを作りました材料は前に無駄巣を使って作った蜜蝋です。(無駄巣は、蜂が変な所に作って取り除いた巣や、採蜜の時に取り除いた蜜蓋)これとアマニ油を溶かして混ぜます。割...

ご近所さんに柚をもらい柚子胡椒をつくりました😄ゆずの皮を削って唐辛子と塩とあわせて、すり鉢でゴシゴシ完成したので、蜂蜜と合うレシピを探したらパンに柚子胡椒をぬって蜂蜜をかけると、美味しいとのことで...

蜂蜜の色は採れた時期や場所で様々です。花の蜜の色が蜂蜜の色だからです😄濃い色だから濃厚で美味しい、薄い色だからサッパリしてて美味しくないっていう訳じゃないのです🤔例えば人気のアカシア蜂蜜とかだと、...

気づくと葛の花が満開でした🌸葛は葛餅のクズ。この根っこはみんな知ってる葛餅の原料です。このお花は甘い香りで、蜜蜂も大好きです🐝ちなみにこの花は二日酔い向けの漢方薬にもなるそうです🤔

丸くなってる真ん中に上半身が見えるのが女王蜂👑六角形の穴にお尻を入れて産卵しています🥚働き蜂がみんなで丸くなって応援してる📣見入ってしまった😄

バニラアイスにナッツをかけて蜂蜜たくさんタラ〜リ🍯バニラアイスを用意してナッツを粗く粉々にパラパラっとかけて、上から蜂蜜をたっぷりかける😁おいしーよー！